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10月レッスンのご案内

 受付開始日時 9月4日21:00より (会員の方 3日21:00より)

〈バラエティクラス〉メニュー ガトーバスク カヌレ(デモのみ)
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フランスとスペインにまたがるバスク地方の焼き菓子です。
アーモンド入りのクッキー生地に、カスタードクリームと紅茶煮のプルーンを詰めて焼きあげます。

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まわりがカリっと香ばしく、中がもっちりしたフランス ボルドー地方の伝統菓子です。

お持ち帰りは、ガトーバスク15cm1台とカヌレ数個です。


〈ベーシッククラス〉メニュー  和栗のモンブラン
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旬の栗を使って、生栗からモンブランクリームを作り、シュクセ生地と合わせます。
栗そのものの風味を大切にしたモンブランです。

お持ち帰りはモンブラン6個です。


日程     2日(金) バラエティクラス 定員になりました  
       5日(月) バラエティクラス 定員になりました 
       8日(木) バラエティクラス 定員になりました
       9日(金) バラエティクラス 定員になりました
      15日(木) バラエティクラス 定員になりました
      16日(金) バラエティクラス 定員になりました
      19日(月) バラエティクラス 定員になりました
      22日(木) バラエティクラス 定員になりました        

                
人数   各3名様
           

時間   10:00~13:30ごろ
      終了時間は前後する場合がありますので、ご了承ください。

料金   各4000円 (バラエティクラス・ベーシッククラス)
           

場所   岐阜県各務原市内
      詳しい住所については、お申し込み後ご連絡させていただきます。

持ち物  エプロン・タオル・筆記具・持ち帰り用の容器
      

申し込み方法  
 
 ①お名前 ②ご住所  ③電話番号 ④メールアドレス 
 ⑤ご希望日(できれば第2希望以降も書いていただけると助かります)
 ⑥ご希望のメニュー
 ※②③④は初めての方のみで大丈夫です。

 以上をご明記いただいて、atelier_carafe☆md.ccnw.ne.jp の☆を@に変えて送信ください。
  

 お申し込み前に注意事項をご一読くださいますよう、お願い致します。
by atelier_carafe | 2015-09-01 16:50 | お菓子教室 メニュー


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